Roquefort AOP -150gm

6,50  inkl. USt.

4,33  / 100 g

Rohmilchkäse mit einem cremigen und leicht schimmernden Teig, blauen Adern und samtigen Hohlräumen.

150 g

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Nährwerte
1572 kj/379 kcal
Fett: 32g, davon gesättigte Fettsäuren: 20g
Kolenhydrate: 1,8g davon Zucker: 0.0g
Eiweß: 21g
Salz: 3,6g

 

Zutaten:
Schafmilch – Roh
Salz
Kulturen
Penicillium roqueforti Lab (Tierisch, Schaf)
F.I.T: 52%

 

Gewicht 0.15 kg

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