Call & Collect
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Blauschimmelkäse Auswahl
Blauschimmelkäse Auswahl: Roquefort, Stilton, Chèvre Bleue, Fourme d’Ambert.
Frische Nudeln aus Italien
Frische Nudeln Auswahl aus Italien: mit Trüffel, Spinat oder Artischocken Füllung
Coeur Gourmand Ziegenkäse
Frischer Ziegenkäse mit Fruchtfüllung
Mont d’Or AOP
Mont d’Or AOP. Saisonkäse von September bis April. Eineinzigartiger Käse mit cremigem, schmackhaftem Teig in einer Schachtel aus Fichtenholz.
Gemischte Käseplatte
Eine gemischte Platte sollte 5 Sorten Käse enthalten: Frischkäse, Weichkäse, Hartkäse, Blauschimmelkäse, und Rotkultur.
Munster AOP
Münster Géromé AOP: Weichkäse aus Rohmilch mit gewaschener Rinde. Weicher Teig. Reifungszeit: mindestens 2 Wochen
Chèvre Noire d’Argental – Ziegenkäse
Ziegenkäse aus Rohmilch mit Pflanzenasche.
Terrinen Auswahl
Auswahl von verschiedenen Terrinen: Entenfleisch mit Orange, Wildschwein aus dem Elsaß, Schweinefleisch mit Kirschwasser
Trüffel Brie
Französischer Brie raffiniert mit Trüffel-Mascarponecreme und dazu frische Trüffelblätter