Zutaten:
Zucker
Crème fraiche ( MILCH)
BUTTER 18%
Glukosesirup
Meersalz aus der Guerande 0,5 %
fleur de sel aus der Guérande 0,1%
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:
Energie: 2039 KJ (488 kcal)
Fett: 28 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 18 g
Kohlenhydrate: 58 g
Davon Zucker: 41 g
Eiweiß: 1 g
Salz: 0,5 g
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