Nährwerte
1629 kj/395 kcal
Fett: 40g, davon gesättigte Fettsäuren: 27g
Kolenhydrate: 3g davon Zucker: 0.0g
Eiweß: 8g
Salz: 1g

Zutaten:
Kuhmilch – Pasteurisiert
Sahne
Sommertrüffel (tuber aestivum vitt)
Olivenöl
Lab (Tierisch, Kalb)
Kulturen
Salz
F.I.T: 75%