Nährwerte
1572 kj/379 kcal
Fett: 32g, davon gesättigte Fettsäuren: 20g
Kolenhydrate: 1,8g davon Zucker: 0.0g
Eiweß: 21g
Salz: 3,6g
Zutaten:
Schafmilch – Roh
Salz
Kulturen
Penicillium roqueforti Lab (Tierisch, Schaf)
F.I.T: 52%
Roquefort AOP Papillon -200gm
12,00 € inkl. USt.
Rohmilchkäse mit einem cremigen und leicht schimmernden Teig, blauen Adern und samtigen Hohlräumen.
| Gewicht | 0,15 kg |
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